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http://hdl.handle.net/11154/142637
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Title: | Estudios sobre la microbiología del pulque XVII fermentación de mieles incristalizables Lactobacillus sp. |
Authors: | Sánchez-Marroquín, A. |
Issue Date: | 1954 |
Publisher: | Sociedad Mexicana de Historia Natural |
Citation: | Sánchez-Marroquín, A. (1954). Estudios sobre la microbiología del pulque XVII fermentación de mieles incristalizables Lactobacillus sp. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, 15: 21-40. |
URI: | http://hdl.handle.net/11154/142637 |
ISSN: | 0370-7415 |
Appears in Collections: | Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural
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