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Repositorio Atenea de la Facultad de Ciencias, UNAM >
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Ciencias del Mar y Limnología, UNAM >
Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11154/142841

Title: Tecnología alimentaria y nutricional del amaranto en México
Authors: Sánchez-Marroquín, A.
Issue Date: 1986
Publisher: Sociedad Mexicana de Historia Natural
Citation: Sánchez-Marroquín, A. (1986). Tecnología alimentaria y nutricional del amaranto en México. Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural, Volumen Jubilar: 73-82.
URI: http://hdl.handle.net/11154/142841
ISSN: 0370-7415
Appears in Collections:Revista de la Sociedad Mexicana de Historia Natural

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